Vongole Brune 40/60

Descriere

Vongole Brune 40/60 reprezintă o selecție premium de scoici brune, atent pescuite din apele curate ale Italiei și congelate rapid pentru a le conserva prospețimea excepțională și calitățile organoleptice. Aceste vongole se disting printr-o carne delicată, fermă și suculentă, care eliberează o aromă marină intensă și un gust dulceag, echilibrat, cu note subtile de umami.